| 日記 |
2013. 5. 19(日) |
水田から草亀
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 田植え２日目、水田から珍客が出てきました。草亀、先人から農薬も最小限にそのままの状態で水田を守り続けている証拠ですね。まだまだ沢山の生き物たちがさくら牧場の水田には住んでいます。
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| 日記 |
2013. 5. 19(日) |
放牧再開
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 砂防堰提の放牧地もいよいよラスト区画まで進みました、この原野状態がどこまで綺麗にしてくれるか、ゆき、かねみ１０１、ふくさかえの活躍に期待です。
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| 日記 |
2013. 5. 18(土) |
わたしたちのさくらぼくじょう
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 長女志帆の要望でさくら牧場の２階には、乾草の部屋があります。そこは、志帆の秘密基地です、今日も同級生の愛子ちゃんと一緒に楽しく遊んでいます。
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| 日記 |
2013. 5. 18(土) |
さくら牧場の田植え
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 本日、さくら牧場の田植えが始まりました。メカニック担当岳志の出番です。 昨年までは、有機・低農薬・天日干しのお米でしたが、今年は有機・無農薬・天日干しのお米を作ります。有機肥料になる牛の糞から無農薬に
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| 日記 |
2013. 5. 17(金) |
木のお家で涼しく
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 ここ数日、３０度以上の猛暑日で、放牧地の牛さん達も、バテバテ、そんな中木陰で涼んでいるのを発見。やはり動物の本能で最適な環境を探していました。僕も入ってみましたがとっても涼しかったー
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| 日記 |
2013. 5. 17(金) |
レンゲ干し
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 近所で有機農法と民宿を経営している、友人より無農薬レンゲを軽トラ２杯いただき昨日から乾燥作業をしてます。とても牛達も好んで食べてくれます。
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| 日記 |
2013. 5. 16(木) |
安心・安全の定義
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 さくら牧場では、信頼のおける飼料を使用しています。その定義は現在では、遺伝子組み換えのトウモロコシや大豆を使用を使用しないと飼料を作れない世の中で現在でも遺伝子組み換えのトウモロコシや大豆を使っていな
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| 日記 |
2013. 5. 16(木) |
麦畑
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 さくら牧場の無農薬栽培の津山産小麦ふくほのかが膨らみ初めています。昨年はお陰様で口コミで完売致しました、さくら牧場に小麦も初物がもう少しで収穫の時期になります。もうしばらくお待ち下さい。
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| 日記 |
2013. 5. 14(火) |
ポニーの調教
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 毎日、温かい日になり、日中半袖でも良いくらいの季節になってきました。
さくら牧場のポニーロッキーとキャンディーの調教が始まりました。2頭の背中に乗って散歩ができる日が楽しみです。
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| 日記 |
2013. 5. 13(月) |
削締作業
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 さくら牧場では、牛達の健康維持の為、母牛は定期的に、出荷子牛は出荷前に削締作業をします、削締は今でも機械を使わず昔ながらの手切りをする安在さんにさくら牧場が始まってからずーっとお世話になっております。
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